Mangera-t-on des bananes !!!

Je vous donnerai des nouvelles de mon régime... "de bananes"

Retour du Vanuatu

Voilà le week end au Vanuatu est terminé. Temps mitigé, grosses averses = routes inondées
Très dépaysant, taux d'imidité énorme ... et comme promis voici les photos... et une petite vidéo du marché côté poissons

Bonne visite ... photos

http://picasaweb.google.fr/doranicole12/Vanuatu

et bonne vidéo...




Bisous

Week End Vanuatu

Depuis quelques temps, j'ai mis un compte à rebours "Vanuatu" ???

Voici la petite explication. Je pars avec l'équipe d'I.E.S. (pas pour le boulot) ce week end au Vanuatu où nous allons faire notre repas de fin d'année... he oui ... des commentaires peut-être !!!

Donc voici une petite présentation du Vanuatu :

Le Vanuatu est à seulement une petite heure de la Nouvelle-Calédonie.






Port-Vila, la capitale du Vanuatu donne l'image d'une ville cosmopolite où se mélangent les cultures européennes, vietnamiennes, chinoises et mélanésiennes.

L’archipel est constitué d’un peu plus de 80 îles et îlots. Un paradis fiscal...

Le Vanuatu est une chaîne d’îles volcaniques jeunes, au relief accidenté, hautes et montagneuses.

Pour découvrir un peu plus cette destination, cliquer ici "Vanuatu"

A mon retour, je vous ferais partager ce week end, qui j'espère, sera très réussi et pleins de souvenirs...

A bientôt

(images et infos. prises sur le site O.T.)

THALASSA

L'invité de ce soir au journal RFO était Georges Pernoud de THALASSA. Nous avons sur le territoire toute l'équipe de Thalassa pour l'enregistrement d'une émission qui se déroulera le 30/01/2009... Reportage entre autre sur Goro (site de nickel) et le lagon... mais aussi les squates et bien d'autres images et interview..
Donc rendez-vous tous le vendredi 30/01 pour la métropole mais nous en NC ca sera le samedi 31/01.
Bon Vent

Cinéma

Vu le temps qu'il a fait encore aujourd'hui.... nous avons été au cinéma voir :

Agathe Cléry

C'est l'histoire d'une directrice marketing un peu (beaucoup) raciste qui voit du jour au lendemain sa peau s 'assombrir et devenir noire... à cause d'une maladie.

Bon petit film marrant, une comédie musicale à la francaise.. Valérie Lemercier remarquable dans une chorégraphie sur la musique de M.JACKSON.

Bises

La dengue

Vous avez connu le chikungunya à la Réunion, mais connaissez vous la "DENGUE"


Définition : La dengue est une maladie infectieuse présente dans toutes les régions tropicales. Elle est transmise par la piqûre d'un moustique diurne du genre Aedes (Aedes aegypti, Aedes albopictus, Aedes polynesiensis), infecté par un virus de la dengue.

Ici en N.C. elle fait des ravages tous les ans... et nous y sommes en plein dedans.

Plus d’une dizaine de cas de dengue ont été identifiés ces derniers mois sur la côte Est. Le 3 décembre, à Ponérihouen, il s’agissait même d’un type 4 (*), la forme la moins répandue de la maladie. La menace d’épidémie est donc réelle. Malheureusement, les mesures nécessaires ne sont pas toujours prises par toutes les communes.

Le chiffre : 83 C’est le nombre de cas de dengue identifiés en 2008 dans toute la province Nord. Quatre d’entre eux sont de type 4, la forme la moins courante. Les trois quarts des cas ont été déclarés entre les mois de septembre et décembre. Les deux gros foyers se situent à Poya (dix-huit cas) et Koné. Or la dengue de type 4 n’a plus sévi en Calédonie depuis 30 ans (info.lnc)

Comment y remédier : Des campagnes de prévention sont faites partout - Les autorités sanitaires lancent une opération de sensibilisation contre la dengue dans tout le pays. Des sacs et des brochures seront distribués au public dans les magasins, les dispensaires et les marchés. Ne pas laisser de l'eau stagnée chez vous - vider vos pots, vos récipients régulièrement... surtout avec le temps que nous avons - ils aiment....

Les sympômes : Les premiers symptômes de la dengue sont la fièvre à 39°-40°C, des courbatures. Il est nécessaire de consulter rapidement un médecin.

L'été dernier, Zaza et Remy l'ont eu. Couchés pendant plusieurs jours, limite hospitalisation...

Voilà petit rappel de prévention
A bientôt...

Tian de légumes

Ce matin, je ne sais pas pourquoi j'ai eu envie de faire un "Tian de légumes" plat qui nous vient de la Provence, du sud de la France... j'avais tous les légumes pour le faire soit :

des aubergines, courgettes et tomates. mais je pense que vous pouvez rajouter d'autres légumes comme la pomme de terre, des poivrons, des oignons... mais ca ne s'appelera plus un "tian"

1° Couper vos légumes en longueur ou en rondelles (tout dépend du plat) Vous pouvez (ce que j'ai oublié) les faire revenir avant de les présenter dans votre plat. Je le ferais la prochaine fois.

2° Disposer vos légumes dans votre plat après y avoir frotté l'ail au fond, rajouter vos épices (herbes de provence, sel, poivre...) y faire couler lentement votre filet d'huile d'olive

3° Mettre au four pendant environ 1h à 200° et il ne vous reste plus qu'à le déguster avec des grillades en écoutant les cigales... par ce magnifique soleil que nous avons ici en Calédonie et des températures de + 30° - Je sais en métropole vous avez très froid donc un peu de chaleur vous fera du bien)

Bon appetit

Faits marquants 2008

Voici quelques faits qui ont été importants en Calédonie et dans le monde en 2008 :

Je vais commencer par mes faits marquants à moi :

- Audrey est rentrée en métropole le 27/01/08.
- Benjamin est champion de descente V.T.T de N.C.
Il part en Australie fin mars pour les Océanias 2009
- Justin et sa compagne Kakoune...
Il va peut-être participer à des compétitions de saut avec Lenny.
- Delphine et Sylvain sont arrivés sur le caillou fin Octobre.
Ras le bol de Paris.

Politique :
- L'année des 20 ans des accords de Matignon : le 25 juin 08, date d'anniversaire de la poignée de main entre Jacques Lafleur et Jean Marie Tjibaou avec une devise "Terre de parole, terre de partage" - Michel Rocard ex premier ministre est venu sur le caillou à cette occasion.
- L'élection de Barak Obama aux Etats Unis avec 52,8% des voix face à John Mccain. Quel changement !

Ils nous ont quittés :
Henri Salvador, son rire nous manquera - Carlos - Thierry Gilardi (notre voisin en métropole) - Aimé CESAIRE à l'age de 94 ans un poète martiniquais mais surtout un combattant du colonialisme et du racisme, "aimé" de tous - notre beau Paul Newman - Guillaume Depardieu et bien d'autres encore...
Mais un adieu particulier à Soeur Emmanuelle pour son dynamisme et son courage. La chiffonière du Caire a consacré sa vie aux pauvres... Un seul mot : respect


Social :
Grèves des administrations calédoniennes pendant 6 semaines environ. Obtenir une revalorisation de leurs salaires et obtenir d'avantage de primes... Grand merdier : Plus de tabac (voir mes articles) plus de service des douanes (port et aéroport bloqués), plus d'administratifs (plus d'enregistrement pour les actes notariés, permis de conduire, carte grises etc...) Ils ont obtenu 34 000 xpf (285€) mensuels de prime = sans commentaire.

Autres :
- Parmi les 10 soldats morts en Afghanistan, il y avait Mélam Baouma, natif d'Ouvéa (Iles Loyautés). Pour ce jeune caporal, c'était sa première mission. Il avait 22 ans.
- Restriction sur l'achat d'alcool pendant le week end - cela évite les accidents mortels, les agressions en tout genre et c'est tous les week end..
- La libération d'Ingrid Bétancourt le 02/07 par les forces spéciales colombiennes après 6 ans passées aux mains des farc.
- Grande fête du football calédonien avec le 28/05/08 le jubilé de C. Karembeu. Il a fait venir sur le caillou les champions de la Coupe du Monde 1998. Très grande fête pour clore ce jubilé.

Environnement :
- Classification de notre lagon au patrimoine mondial de l’Unesco, mon Napoléon et son rémora vont être contents et vont pouvoir continuer leur route tranquillement :





- Recyclage de nos déchets - Une manifestation a eu lieu à Nouméa pour sensibiliser les gens à faire le bon triage. A cet occasion, le sculpteur Adjé a installé une œuvre monumentale mardi, qu’il a réduite à l’état de compressions mercredi.

et dans ce domaine on a du boulot...

Voilà un peu de faits marquants d'ici et d'ailleurs. (Infos. prises dans LNC du 02/01/09)
Bon week end.